2月14日（木）2年食育

先週に引き続き、今週は2年生の食育です。成長期には筋肉や血液量が増加するので鉄の必要量がアップします。そこで、鉄を多く含む食品について紹介がありました。そして、鉄の吸収をよくするために、たんぱく質とビタミンCも併せて摂取する必要があるとのこと、つまり、偏食をせずにバランスのよい食事を心がけなければならないのですね。